在李窑村的春日田园间，一场食材的奇妙邂逅正在上演。鲜嫩的韭菜、弹牙的小管鱿鱼，搭配村里自种的莴笋与蚕豆，碰撞出别具一格的健康养生新吃法。
先将莴笋切成细丝，蚕豆瓣剥出，与切段的小管鱿鱼分别焯水，让食材在热水中锁住鲜嫩与清爽。处理好的莴笋丝、蚕豆瓣与鱿鱼段依次铺陈在盘中作为基底，随后淋上精心调制的特制酱汁，咸鲜与清香相互交融。最后，将切段的春韭均匀铺在顶层，一勺滚烫的热油淋下，瞬间激发韭菜的馥郁香气，让整道菜香气四溢。多种口感在舌尖迸发，酱汁的醇厚与热油激发的清香完美融合，每一口都是春日田园与海洋风味的馈赠，健康与美味兼得。
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编辑: 康万郡
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